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Suppen: €
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21- Canh Cá Viên - Fischball Suppe 2,80
Klare Suppe mit Fischbällchen (Scharf).
22- Canh Tôm Chua - Garnele Suppe 3,00
Garnele-Suppe mit Zitronengras, Koriander, Tamerinde.
23- Canh Ðậu Hủ - Tofu Suppe (vegetarisch) 2,50
Tofu-Suppe mit Kokosmilch, Zitronengras, Zitronenblättern, Champignons, Tomatenkräutern.
24- Canh Gà - Hühner Suppe 2,80
Hühner-Suppe mit Kokosmilch, Zitronengras, Zitronenblättern, Champignons, Tomatenkräutern.
25- Miso Suppe (vegetarisch) 2,00
Sojabohnenpaste in Dashibrühe mit Tofu und Seetang.
26- Miso Suppe Spezial 3,00
Sojabohnenpaste in Dashibrühe mit Lachs, Tofu und
Tungo-Pilzen.
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Vorspeisen: €
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31- Chả Giò - Frühlingsrolle, 2 Stk. 3,40
Frühlingsrolle mit Schweinefleisch und Gemüse.
32- Chả Giò Chay - Frühlingsrolle, 6 Stk. (vegetarisch) 2,90
6 Mini-Frühlingsrollen mit Gemüse, vegetarisch.
33- Gỏi Cuốn - Sommerrolle, 2 Stk. 3,90
Garnelen, Erdnüsse und Reisfadennudeln, eingerollt in Reispapier.
34- Gỏi Miến mit Hühnerfleisch 4,90
Glasnudel-Salat mit Hühnerfleisch, frischem Gemüse und vietnamesischen Kräutern.
35- Gỏi Miến mit Tofu (vegetarisch) 4,90
Glasnudel-Salat mit Tofu, frischem Gemüse und vietnamesischen Kräutern.
36- Edamame (vegetarisch) 3,50
Knackige japanische Bohnen in Salzwasser blanchiert
37- Tôm Chiên - 3 panierte Garnelen 3,90
3 panierte Garnelen mit Gemüse und Soße.
38- Há Cảo - Ha Cao mit Garnelen, 4 Stk. 2,90
Ha Cao mit Garnelen und hausgemachter Soße.
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Salate: €
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41- Sa Lát Bò - Rinder Salat 6,90
Rumpsteakstreifen auf gemischtem Salat mit einer Chili-Fischsoße.
42- Sa Lát Gà - Chicken Salat 5,90
Gebratene Hühnerbrustfiletstreifen mit SEsam, Koriander auf großem Salatteller.
43- Sa Lát Tôm - Garnelen Salat 7,40
Gegrillte Garnelen mit Chili, Koriander auf großem Salatteller.
44- Kimchi Salat (vegetarisch) 2,90
Scharfer eingelegter Chinakohl.
45- Wakame Salat (vegetarisch) 2,90
Seetang Salat mit einer Spezialsoße.
